パティスリー『ELM』

246から野川団地入口をスーパーライフ側に入って徒歩5分程で休日休館診療所の隣に白い壁にテラスが良く似合う「ELM(エルム)」があります。以前はパティシエ上島義富さんが東急田園都市線宮崎台駅近くに開店した製造直売のスイーツショップ エルム洋菓子店として約30年間営業をしていました。
このたび東有馬に移転しました。

店内に入りすぐにケーキの種類の多さにビックリしました。
すぐにオーナーに「お勧めは何ですか?」と聞いた所ショートケーキとチョコレートトルテが人気があるとの事、早速そちらを購入し気さくなオーナーが「マカロンも美味しいから食べてみな」というのでそちらもいただきました。
ショートケーキは甘すぎず風味を十分に生かした生クリームが誰もが好む味わいです。
チョコレートトルテはチョコが濃厚で中のバナナがさっぱりしていて素材を崩さない風味と食感。子供にもうける味だと思います。
マカロンも皮はサクッとして中はしっとり見た目はシンプルですがしっかりした味わいがとても魅力です。
是非プレゼントや初めて食べる方にもお勧めです。

※上記記事は宮前区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

パティスリー『ELM』
電話 044-854-0233
所在地 川崎市宮前区東有馬2-14-1
最寄駅 鷺沼駅
駐車場 0台 有
営業時間 10:00~20:30
定休日 年中無休

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